14-09-2017 (4.84 MB)




idee_in_fiera_-_un_paese_per_giovani


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Intervista a Rosita di BioInnoTech

Intervista a Rosita di BioInnoTech
BioInnoTech nasce dalla creatività di quattro giovani biotecnologhe che, costantemente incorraggiati e supportati da ricercatori esperti, intendono sviluppare un'idea di business innovativa: valorizzare uno scarto per dargli una nuova vita.
Convertiamo il siero di latte: da rifiuto caseario a lievito per panificazione, mangimistica, enologia e birrificazione.
BioInnoTech non è solo innovazione tecnologica, è uno stile di vita!



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